APELLE

Via Carlo Mayr, 75 - 44121 Ferrara - © clama srl - p.iva 01961570387

tel. 0532-790827

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Martina Mosco

Chef

Elena Fava

Sous chef

Giulio Limone

Chef de partie

Isacco Giuliani

Sommelier

Jacopo Benini

Barman

Claudio Bellinello

Co-owner

Robert Paul Farcas

Head bartender

Miriana Marino

Commis